孕前应先“打理”母体环境
你的身体内部与外部环境同样需要精心呵护。想象当你害怕弄脏皮肤而避开尘土时,你的内部环境也同样需要避免“饮食尘埃”的侵害。很多人并不清楚什么是“饮食尘埃”。
当生命的种子在你体内孕育时,不良摄入的物质会首先选择伤害你的宝宝。准妈妈需要调整饮食习惯,为了宝宝的健康,任何改变都是值得的。
我们的身体遵循着24小时的周期性规律,每天不间断地按照一定周期运作。正午至晚上8点,是营养摄取和消化食物效率最高的时段。晚上8点至凌晨4点,身体积极吸收利用食物中的营养,更新细胞、修复组织。而凌晨4点至正午,身体则排出积蓄的废物,净化内部环境。
为了宝宝的健康,一个清洁净化的母体环境是至关重要的。规律的饮食可以减少准妈妈体内毒素的产生并缩短其在体内的存留时间。为了宝宝的未来,请从现在开始遵循规律饮食。
食物品质与土壤质量息息相关。来自土壤的养分帮助植物生长并制造更多的营养素。化肥、过度耕作和长期储存都可能降低食物的营养含量。建议购买本地新鲜应季蔬菜和水果。
营养学家强调均衡饮食,摄入多种营养。协同作用是多样化膳食的另一个重要理由。离开协作伙伴,一些营养素可能无法发挥效力。准妈妈和宝宝都需要准妈妈选择多种食物。
中国营养学会妇幼分会为准妈妈提供了每日食物摄入量建议:
油:25-30克
盐:6克
奶类及奶制品:300克
大豆类及坚果:30-50克
畜禽肉类:50-75克
鱼虾类:50-100克
蛋类:25-50克
蔬菜类:300-500克
水果类:200-400克
谷类、薯类及杂豆:250-400克
水:1200毫升
人的身体结构以碳水化合物为能量来源,宝宝未来的身体也是如此。碳水化合物是最简单、最清洁的能源。全谷类、蔬菜等碳水化合物中的能量会在身体里慢慢释放,提供平稳的能量。
糖和咖啡对于身体的影响也不容忽视。浓缩糖大多数在提纯过程中流失了维生素和矿物质,留在体内还会消耗一定量的维生素及矿物质。过多摄入糖可能会转化为脂肪储存在体内,对于准妈妈来说,真正的可用营养更为重要。
咖啡和浓茶等刺激性饮料虽然能给人短暂的活力,但长时间依赖外部刺激可能会使身体对天然的兴奋物质反应迟钝。对于准妈妈来说,适当享受甜味并控制过分依赖糖类的习惯是关键。
各种各样的快餐为人们节省了时间,但在宝宝来临的时刻,它们可能会以争分夺秒的速度摧毁健康。你需要重新审视自己的饮食习惯,为了你和宝宝的健康,做出更明智的选择。自20世纪50年代以来,加工食品中融入的3500多种人工合成化学物质,让食物拥有了更吸引人的外观、口感和保存期限。为了满足人们对美食的渴求,食品加工者不断在食品中添加各种添加剂。有些食品与其标签上的名称毫不相干,它们完全是由各种食品添加剂巧妙组合而成的。
★ 添加剂的神奇创造
你是否曾被那些几分钟内就能调制出美味拉面的食品添加剂所吸引?这些白色粉末能在短时间内带来与长时间熬制的猪骨汤一样的美味,但实际上,它们与真正的猪骨汤毫无关系。
★ 添加剂背后的真相
在调味料的制作中,添加剂的使用尤为普遍。传统的酿造酱油,需要大豆、小麦、盐和生物发酵剂经过一年以上的发酵才能酿成。为了迎合快节奏的生活,食品加工者开始使用脱脂大豆、谷氨酸钠等食品添加剂,在不到一个月的时间内制造出美味的酱油。这些酱油经过精美包装和品牌宣传,深受消费者喜爱,甚至将传统的酿造酱油挤出市场。
小贴士:
对于准妈妈来说,为了确保宝宝的健康,如果不能确定食材的来源,最好避免快餐,花些时间亲手烹饪。
购买酱油、食醋、料酒等食品时,准妈妈要特别注意包装上的原料及辅料标识。如果成分中含有太多看不懂的化学物质,最好不要购买。虽然精加工食品带来了便利,但营养和健康永远是第一位的。家里卫生、可口、营养的饭菜是准妈妈最好的选择。
为了确保母婴健康,让我们更加关注食品的安全和营养,选择健康的生活方式。