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环保要闻

临沂餐饮环保要求 餐饮环保新规

来源:www.huanbaole.com    编辑: 环保网     时间:2025-09-11点击:

一、油烟治理要求

1. 全面覆盖范围:兰山区、罗庄区、河东区、临沂高新技术产业开发区、临沂经济技术开发区内所有餐饮服务单位(含机关、学校、医院等内部食堂)均需实现油烟达标排放。

2. 分阶段整治

  • 排查清理阶段(7月18日-7月25日):无死角摸底排查,建立治理台账。
  • 集中治理阶段(7月26日-8月31日):重点查处未安装、不正常使用净化设施等违法行为。
  • 巩固提升阶段(9月1日-9月30日):常态化监管,防止反弹。
  • 3. 执法标准

  • 未安装净化设施或超标排放的,处5000-5万元罚款,拒不改正的责令停业整治。
  • 露天烧烤或在禁区内经营的,依法取缔。
  • 4. 技术规范:要求商户按《技术指南》安装性价比高的净化设施,学校食堂利用暑假完成改造。

    二、噪声污染防治

    1. 目标:2025年底前,全市功能区声环境夜间达标率达85%,实现自动监测。

    2. 措施

  • 调整声环境功能区划分,明确各部门监管职责。
  • 新建项目需评估噪声对周边影响,避免敏感区域布局。
  • 三、其他配套要求

  • 餐厨废弃物:需分类投放,由专业单位收集运输,禁止私自处理。
  • 食材采购:学校食堂等需平台采购大宗食材,索证索票并记录溯源信息。
  • 以上新规通过多部门联动执法(城管、生态、市场监管等)推进,市民可通过官网查询具体政策文件。

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