人类环境易致肥胖什么情况 什么环境更容易导致
近期一项研究报告指出,人类所处的环境是导致肥胖现象大规模发生的关键因素。据美国《新闻周刊》报道,过去五十年来,人类的体重指数(BMI)持续上升,这一现象在很大程度上与我们生活的环境有关。
这项研究在《英国医学杂志》上发表,警告我们生活在一个所谓的“致肥胖”环境中,这种环境从我们出生前到死亡后都在提高我们的体重指数不健康风险。挪威科技大学公共卫生和护理系的Maria Brandkvist指出,虽然遗传因素可能对肥胖有影响,使得一部分人更容易选择不健康的生活方式,但我们不能忽视环境的作用。对于那些有肥胖遗传倾向的人来说,现今的环境使得健康选择变得更加困难。
研究描述了这样一种环境,使人们更容易增加体重而非减轻。这涉及到许多因素,包括日常食物的获取方式、运动设施的便利程度、以及环境中的毒素和微生物等。专家们认为,改变我们的环境可能是解决肥胖流行病的关键所在。世界卫生组织的统计数据显示,肥胖在2016年影响了超过6.5亿人。
为了肥胖增加的原因,挪威科学家亨特研究了自1963年以来在Nord-Trøndelag县收集的118,959人的数据。这些人跨越了从青少年到老年人的年龄层。研究收集了体重指数、健康状况、生活方式、基因等数据。结果发现,从20世纪60年代到21世纪初,挪威人的平均BMI显著增加。尤其是那些遗传易患肥胖的人群,BMI的增长幅度更为显著。
这项研究的规模和范围相较于过去的研究更具。尽管研究人员无法确定导致肥胖的确切原因,但他们认为较高的BMI可能与个体遗传和致肥环境相互作用有关。除了传统的饮食过多、运动不足等因素,全球化、工业化以及其他社会、经济、文化和政治因素也可能是导致肥胖流行的根本原因。
Brandkvist在接受新闻周刊采访时表示:“具有遗传易感性肥胖的人可能通过摄入更多不健康的食物来增加体重,这些食物在现代社会很容易获取。”她进一步指出,回顾过去的生活方式可能为我们提供关于肥胖流行起源的线索。现在的肥胖者经常因为选择不健康的生活方式而受到指责,但承认致肥胖环境的重要性及其与遗传差异的关联,可以帮助我们更好地理解并解决这个问题。
其他专家也支持这一观点。剑桥的Jo Lewis博士表示,肥胖率的上升确实与环境的改变有关,包括高热量食物的消耗和体力活动水平的降低。利物浦大学的John Wilding教授表示,这项研究挑战了人们普遍认为肥胖是意志力失败的问题的观点。也就是说,不是你没有足够的意志力来减肥,而是环境让你更难做到。这项研究为我们提供了一个全新的视角,帮助我们理解并应对肥胖问题。