洋葱的生长环境

菜谱宝典带你洋葱生长的秘密世界

你是否知道洋葱生长环境的奥秘？让我们一起揭开它的神秘面纱。洋葱生长的环境条件对其生长至关重要，包括温度、光照、水分、土壤和营养等方面。

首先是温度。洋葱对温度的适应性较强，种子和鳞茎在稍高的温度下开始发芽，生长适温幼苗为温暖的12～20℃，叶片生长最适宜的温度为18～20℃。鳞茎在温暖的20～26℃之间生长最为理想。过高的温度会导致生长衰退，使洋葱进入休眠状态。

其次是光照。洋葱属于长日照作物，它的鳞茎膨大期和抽薹开花期需要每天至少14小时的长日照条件。在短日照条件下，洋葱只会长叶，无法形成葱头。适宜的光照强度为2万～4万勒克斯，保证充足的光照是洋葱生长的关键。

接下来是水分。洋葱在发芽期、幼苗生长盛期和鳞茎膨大期需要充足的水分供给。在幼苗期和越冬前，要控制水分，防止幼苗徒长并避免冻害。收获前12周要减少灌水，使鳞茎组织充实，加速成熟，并防止鳞茎开裂。洋葱适宜的空气湿度为60%～70%，空气湿度过高容易导致病害发生。

最后是土壤和营养。洋葱对土壤的适应性较强，但肥沃疏松、通气性好的中性壤土最宜种植洋葱。沙质壤土易于获得高产，而粘壤土则使鳞茎充实、色泽好且耐贮藏。洋葱根系的吸肥能力较弱，因此需施用足够的肥料以确保高产。每1000千克葱头需要吸收氮2千克、磷0.8千克、钾2.2千克。施用铜、硼、硫等微量元素可显著增产。

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