环保烧烤餐盒工厂设计

一、厂房布局与生产流程设计

1. 功能分区：需划分原料存储区、生产加工区、成品包装区、质检区及物流通道，确保生产动线高效流畅

2. 洁净度控制：加工区需达到食品级洁净标准，配备空气净化系统控制粉尘和微生物传播

3. 卫生设施：设置更衣室、消毒间及符合标准的洗手设施，员工通道与物流通道分离

二、环保餐盒生产专项设计

1. 材料选择：推荐使用食品级牛皮纸材质，具备隔热防油特性，支持卡扣式或粘胶式折叠结构

2. 生产线配置：需包含模切、成型、质检等环节，针对炸鸡/烧烤等场景设计大容量餐盒（如2500ml以上规格）

3. 定制化能力：预留火辣炸鸡餐盒、烧烤专用盒等产品的印刷和结构定制产线

三、环保与安全规范

1. 废弃物处理：设置废料回收系统，牛皮纸边角料可压缩后集中处理

2. 消防设计：按GB50016标准配置防火分区和自动喷淋系统，尤其注意纸品仓储区的防火措施

3. 管道系统：食品接触面管道需采用304不锈钢，并设计CIP清洗接口

四、供应商与配套建议