国内主要厂家可分为三大类：
1. 综合厨房设备供应商
东莞市天厨厨业智能科技有限公司（2019年成立）提供智能排烟系统解决方案，含加工设备和专业团队
北京德保创新工程科技有限公司提供不锈钢排烟罩、管道等一站式服务，适用酒店/学校食堂等场景
成都鑫盛佳厨房设备拥有27亩现代化厂区，其节能灶具热效率达75%以上，2025年将推出控温商用灶具系列
2. 专业油烟净化器厂商
佛山市科兰环保科技（2002年成立）拥有33项国家专利，产品出口80多国，2025年北交所上市
深圳广蓝环保提供定制化方案，其商用净化器采用吸附+过滤+化学反应多重技术，符合环保要求
江苏保利节环境科技（股票代码833579）的双区窄间距静电技术设备，特别适合北方寒冷地区食堂
3. 区域特色品牌
安徽巧匠专注通风管道生产，代理国内品牌净化设备，承接大型餐饮工程
上海奉进环保静电式净化效率达96%，2025年上海环保展亮相后海外订单增长显著
济南牛匠厨房持有17项专利，其智能烧烤炉配备物联网控制系统，PM2.5排放低于30μg/m³
选择建议：
优先考虑具备资质认证的企业（如国家质检总局认证）
大型食堂建议选择带远程监控功能的设备（如科兰云系统）可降低运维风险
- 特殊场景可考虑定制服务（如深圳厂家提供的烟罩一体机）
