公司食堂油烟环保要求

来源:www.huanbaole.com 编辑: 环保网时间：2025-08-23点击：

1. 国家基础标准

油烟最高允许排放浓度为2.0mg/m³（GB18483-2001）

必须安装油烟净化设施并与排风机联动运行

净化效率要求：大型系统≥85%、中型≥75%、小型≥60%

2. 地方特殊要求

河北省分规模执行更严标准（大型1.0mg/m³、中型1.2mg/m³、小型1.5mg/m³），且新增非甲烷总烃≤10mg/m³限值

上海小型餐饮净化率需达90%

北京等城市可能额外要求排放口距敏感目标≥20米

3. 设备安装规范

集气罩面积需大于灶台，罩口风速≥0.6m/s

排风管道须密封，水平段需设坡度

禁止使用煤炭等高污染燃料

4. 运维管理

需定期维护净化设备并保留记录

采样检测需在灶具使用率≥75%时段进行

排放口需设置永久性检测平台

建议优先查阅所在地地方标准（如北京DB11/1488-2018、深圳SZDB/Z254-2017等），并选择静电吸附或光解氧化等高效净化技术。